SWOT Analysis

Ada 4 sub-strategi dalam SWOT analysis yaitu :
1. Expansion adalah upaya perusahaan untuk mengalokasikan sumber daya untuk mengembangkan bisnis menjadi lebih besar.

2. Stability adalah upaya perusahaan untuk menjaga kinerjanya tetap stabil.

3. Retrenchment adalah upaya perusahaan untuk undur atau mengurangi sumber dayanya agar tidak memperburuk kinerjanya.

4. Combination adalah upaya perusahaan untuk menggunakan 2 atau 3 strategis sekaligus baik secara simultan atau skuensial.

*Expansion Strategy
1. Concentration yaitu pengembangan di satu bidang saja atau fokus di dalam satu bidang. Terdapat 2 cara pengembangan yaitu :
- Vertical Growth
- Horizontal Growth

2. Diversification ( pengembangan lintas bidang atau perkembangan ke bidang lainnya )
- Concentric
- Conglomerate

*Stability Strategy
- Proceed cautiously
- Maintain
- Profit

*Retrenchment strategy
Types of retrenchment strategies :
- Turnaround strategy
- Divestment strategy
- Liquidation strategy

*Combination adalah penggabungan 2 atau 3 strategi. contoh strategi expansion dengan stability, expansion dalam hal pengembangan perusahaan dan stability dalam hal mempertahankan kualitas perusahaan.

Report and Discussion

Membuat laporan
Dalam membuat laporan yang baik, ada hal-hal yang harus diperhatikan antara lain :
- Simplicity
yaitu dalam pembuatan laporan sebaiknya menggunakan kalimat yang langsung menuju point.
- Clarity
yaitu penulisan pada laporan harus menggunakan bahasa yang baku dan jelas, jangan menggunakan bahasa-bahasa sehari-hari (gaul).
-Accuracy
Dalam pembuatan laporan harus dilampirkan bukti atau fakta yang menguatkan laporan tersebut.
-Completeness
Laporan yang lengkap sehingga dapat menjadi laporan yang baik.
-Relevance
Pembuatan laporan harus relevan dengan keinginan penulis.
-Objectivity
Data yang didapat dalam laporan tidak boleh ditambah-tambahkan.
-Brevity
Laporan harus memiliki ringkasan.
-Oriented
Laporan harus memiliki daya tarik untuk dibaca oleh pembaca.

Bagian-bagian utama dalam sebuah laporan adalah sebagai berikut :
- Title or title page
- Summary of abstract
- Table of contents
- Introduction
- Analysis
- Descriptions
- Explanations
- Conclusion and recommendation
- Appendix – support materials

SWOT
Apakah SWOT itu??
SWOT digunakan untuk mempelajari strategi Internal dan external
SWOT sendiri adalah :
S= Strength (Internal)
W= Weakness (Internal)
O= Opportunity (External)
T= Threat (External)

Context analysis :
- Economic
- Technological
- Socio – cultural
- Regulatory
- Physical context

Question

Pertanyaan-pertanyaan yang akan kelompok kami ajukan pada seminar mengenai Food and Beverage :

1. Kami berencana akan membuka restoran bertema yaitu dengan tema horror. Menurut anda dengan kepercayaan masyarakat terhadap hal-hal spiritual, apakah tema yang kami angkat akan mendapatkan pasar?

2. Menurut anda dengan inovasi yang kami angkat, cukupkah menjadi daya tarik pasar atau mungkin kami juga perlu mengangkat inovasi dalam bentuk produk dan harga?

3. Dengan menggunakan restoran bertema, menurut anda pangsa pasar manakah yang lebih tepat untuk kami target? menengah keatas atau menengah kebawah?